Mercoledì, Novembre 21, 2018

Tagliatelle primaverili con carciofi, bocconi di salsiccia e taleggioAria di primavera nell’aria. E cambio di verdure all’orizzonte! Oggi rendiamo omaggio ai carciofi, appena entrati nel paniere stagionale: con loro facciamo un condimento per un bel piatto di tagliatelle. Insieme ai carciofi usiamo salsiccia e taleggio. Il risultato sarà una bomba!!

 

 



INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
320 gr. di tagliatelle
150 gr. di taleggio
200 ml. di latte
250 gr. di salsiccia
3 cuori di carciofo
100 gr. di burro
noce moscata
prezzemolo
sale
pepe

PROCEDIMENTO:
Tagliamo il taleggio a...

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